来大荔，可不只是冬枣那么简单。
黄河边的这个小城，藏着比冬枣更值得探寻的风味宝藏：有被誉为“梆子腔鼻祖”的同州梆子这国家级非遗，还有传承了六百年的“九品十三花”大席，随着农文旅融合不断深入，一颗 winter jujube 正连接起黄河风光、非遗文化还有乡村体验，绘出一幅全新的大荔文旅图景。
7月24日在上海举办的品鉴推介会上，大荔不但献上甜脆的冬枣，还将呈现同朝皮影、朝邑剪纸等非遗表演，邀上海的市民们深度感受关中文化的独特魅力。
一颗冬枣，就此开启了黄河湾畔的乡村之旅
四十多万的冬枣园连成一片，本身已是了不起的田园风光。
每年五月到来年十月，安仁镇、范家镇那连绵的设施大棚白棚膜在阳光照射下反着光，棚里挂满青红的冬枣果实。走进种植园，亲手摘下一颗鲜甜的冬枣，体验从枝头到口中的新鲜，已然成了周边大城市游客周末出游的热门路线。
同州梆子：梆子声腔的“活化石”
号称“秦腔鼻祖”“中国梆子腔活化石”的同州梆子，发源在大荔（古称同州），2008年荣登第二批国家级非物质文化遗产名录。用枣木梆子敲打节奏伴奏，唱腔高亢激越又雄浑苍凉，是梆子声腔的发源种类。如今，同州梆子已建起文化产业园，诸多经典剧目被纳入国家级录制计划，这门古老艺术正在焕发新的光彩。
黄河边秘藏的瑰宝：丰图义仓与湿地风光
丰图义仓：一座会“呼吸”的百年粮仓
矗立黄河西岸台塬的丰图义仓，始建于清光绪八年（1882年），是中国只有一个至今还能储粮的清代粮仓，被称为“天下第一仓”，是国家级重点文物保护单位。这座行宫式建筑青砖灰瓦、气势不凡，精巧的通风设计让粮仓“能呼吸”，一百四十多年里一直履行着储粮职责。现在，这里常举办非遗展销、“村晚”等文化活动，让古老粮仓变成了热门旅游点。
黄河湿地：三河交汇的自然长卷
黄河、渭河、洛河在大荔汇聚，形成了一片浩瀚的黄河湿地。这里河网交错、芦苇随风轻摆，是候鸟迁徙的重要站点。站在黄河岸边眺望，看大河奔涌、夕阳染红天际，体会黄河河道千年变迁留下的自然痕迹，是大荔独有的壮丽体验。
大荔沙苑：内陆之中的沙漠奇景
大荔沙苑是中国内陆最大的沙漠景地，黄沙、绿洲、湖泊构成奇妙组合，享受滑沙、沙地摩托车、沙漠露营等项目，让游客无需进陕西就能体验沙漠乐趣。
九品十三花：关中的“满汉全席”
大荔有“陕菜之乡”的美誉，传承了六百年的同州水席“九品十三花”，是招待客人的最高规格宴会。九道茶点、十三道凉菜、九道热菜按顺序登场，摆盘考究、仪式感强烈。带把肘子是“九品十三花”里最出彩的一道，被誉为“陕菜之霸”，用猪前肘带骨带蹄精心烹制，蒸得软烂酥化，色泽枣红、肥肉香而不腻、瘦肉软中带嚼劲，是宴席上的重头戏。
从一颗冬枣开始，大荔正在探索一条“农业+文化+旅游”结合的好路子。
靠枣发展旅游：利用四十万冬枣园资源，推出采摘体验、研学活动、田园观光；
以文增色旅游：让非遗表演进入景区、枣园，让游客深度感受关中文化；
用美食强化旅游：打造同州美食品牌，用舌尖回忆留住游客；
产城联合发展：同州梆子文化园、丰图义仓景区、冬枣产业园连点成线，形成全区域旅游版图。
一颗冬枣，连起了黄河风光、非遗文化、乡村美食，画出了大荔农文旅融的新画面。7月24日，在西安举办的品鉴推介会上，不仅有冬枣现场试吃，还安排了同朝皮影、朝邑剪纸、面花等非遗展演，以及大荔旅游资源集中推介。
