7 月 24 日，我院 “笃志向善” 突击队来到柏塘镇裸心茶厂进行实地考察，惠州市柏兴产业投资发展有限公司茶叶加工厂厂长张文忠全程接待并提供讲解，使队员们得以全面认识茶厂的整个生产过程。
第一部分：座谈交流，明晰茶厂运营全貌
进入厂区后，张文忠厂长首先向队员们阐述了茶厂的整体发展状况、日常生产计划及运营思路。他细致介绍了茶叶原料的采购、存储系统，并梳理了从原料供应到成品加工、外销的完整产业链条，帮助队员们建立起对茶厂运营模式的整体认识。
第二部分：深入车间，解析加工设备流程
在标准化的生产厂房内，一套套现代化的制茶设备整齐排列。厂区内设有三条自动化制茶生产线，可根据不同品类进行红茶、绿茶、乌龙茶等多种茶叶的加工，目前主要以红茶、绿茶为主。与传统散落在家庭的手工制茶相比，全自动生产线在摊晾、杀青、发酵、揉捻、烘干、提香等全部工序上实现了智能控制。
张厂长向团队详细讲解了茶叶从采摘到成品的标准化作业流程。原料初筛车间配备了风选、除尘、色选一体化的智能设备，通过机械化自动完成茶梗、碎叶、次品原料的筛选工作，仅需少量人员即可完成大规模原料的精细加工，有效解决了传统人工分拣效率低、品质不稳定的问题。
凭借多年的行业经验，张厂长还向队员们说明各类设备如何精准控制加工的温度与时长，以调整茶叶的香气与口感，让大家直观感受到现代制茶产业的规范性与规模化优势。
第三部分：实地考察，提升调研实践价值
此次参观让队员们近距离观察了现代化茶叶加工生产线，收获了大量第一手的产业知识，有效丰富了本次实践的调研内容。队员们将整理参观时的记录，结合之前的走访调研，全面梳理柏塘山茶产业的发展情况，以青年的视角记录和传播柏塘特色茶产业的发展成果。
最后，大家合影留念。
