瓷,源自泥土、经火而炼,需经过72道工序方能成器。景德镇,因瓷而立、因瓷而旺,借一缕炉火铸就了千年的瓷都风韵。
2023年10月,习近平总书记亲临江西景德镇考察时强调:“中华优秀传统文化从未有过中断。陶瓷乃中华瑰宝,是中华文明的重要标志。”
今年7月25日,在韩国釜山举办的第四十八届联合国教科文组织世界遗产大会上,“景德镇手工瓷业遗存”成功载入《世界遗产名录》,填补了《世界遗产名录》中“瓷”这一主题的空白,成为中国第六十一项世界遗产。
一炉火焰,默默映照着景德镇瓷业千年的传承
登上御窑厂遗址龙珠阁放眼望去,夏天的风挟着昌江的水汽扑面而来。视线所及,昌江似一条碧绿的丝带蜿蜒穿城。远处,东河、南河、建溪河三条支流在阳光映照下闪烁着碎银般的光芒。一江三河,将景德镇的“一镇四区”——镇区制瓷中心、湖田古窑址、高岭瓷土矿遗址、长岭瓷石矿遗址及蛟潭窑柴燃料产区串联成一个整体,更映照出千年制瓷史的脉络。
成功入选的“景德镇手工瓷业遗存”,将原料产地、燃料产地、生产中心、运输系统等关键代表性遗存做了全面覆盖。完整的产业分工体系,清晰展现了景德镇手工瓷业的发展轨迹。
“这是全球首个以手工瓷业全产业链生产体系为核心属性的世界文化遗产。”国家文物局世界文化遗产司司长邓超表示,五大片区的组合构造,见证了集约化、精细化、专业化的产业分工,完整解释了景德镇千年瓷业为何长盛不衰、成为全球制瓷中心的缘由。
“镇、窑、土、石、柴”五个字,便勾勒出“景德镇手工瓷业遗存”的框架。
深山掘石,万脉采土。“土”,指的是高岭土;“石”,指瓷石和釉果;“柴”,是窑柴。这三样取自山野,依水而运,从周边乡村源源不断送往镇区——完备的制瓷体系,依赖于这样一套完整高效的原料、燃料供应链。人们通过这种方式,实现了低成本、规模化、标准化的开采与运输,这是千百年来深植民间的非凡智慧。
大午坑瓷石明矿遗址上,横卧着一块巨石,诉说着当年的大规模人工开采;“高岭”,这个以中国地名命名的国际矿物学专有名词,背后是一种改变历史的原料,正是高岭土的发现与应用,让瓷石与高岭土混合使用的“二元配方”技术得以成熟实现;来自蛟潭的窑柴,则借助水势顺流而下,在镇区化作一个个窑炉中的熊熊烈火。“这本质上是以当时手工业城镇为中心,整合周边乡村乡野的生产体系。”景德镇申报项目文本编制团队负责人魏青认为,“景德镇手工瓷业延续了1000余年,超越了传统手工业的生命周期,形成了‘制瓷技术、瓷器艺术体系’和‘制瓷产业体系’两条发展路径,形成了景德镇在全球的广泛影响力和市场竞争力。”
“窑”,在湖田窑,这里曾是南北制瓷技术交融之地。从龙窑、马蹄窑到葫芦窑,再到镇窑,一个个窑炉遗迹让人仿佛看到“家家窑火,户户陶埏”的千年风貌。
“高温窑炉本身就是一项技术革新,它让瓷器烧制成为可能,使瓷器成为‘泥与火的艺术’。”故宫博物院研究馆员王光尧评说,正是在这样的窑火中,稳定烧成的青白瓷,为景德镇发展成为瓷器生产中心奠定了基础。
“镇”,即镇区制瓷中心,御窑厂窑址、落马桥窑址、观音阁窑址等考古遗址,连同民窑窑房、作坊建筑、古道、河道、码头等,复原了景德镇“匠从八方来,器成天下走”的繁盛图景。在这里,“二元配方”技术从萌芽走向成熟,让中国手工制瓷技术完成关键性飞跃,也把景德镇推向了世界瓷业的顶峰。
“景德镇青花瓷作为中华文化传播的重要载体、东方艺术的重要标志,是17至18世纪风靡欧洲的‘中国风’的重要组成部分,对西方绘画、家具、建筑装饰等艺术领域产生了深远影响,推动了中华文明、中华文化的全球化传播。”邓超强调。
十一载申遗,织就保护体系经纬
2015年







