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何以景德镇:手工瓷业遗存如何见证“器成天下走”?

来源:洱海新闻 分类:历史
何以景德镇:手工瓷业遗存如何见证“器成天下走”?

中新网景德镇7月26日电 题:探寻景德镇:手工瓷业遗迹怎样印证“器成天下行”?

记者 吴鹏泉

青花瓷路灯镶嵌在道路两旁,嵌瓷片步道诉说着古老传说,沿街林立的陶瓷商铺展示着精湛技艺……置身景德镇,处处弥漫着浓厚的瓷文化气息。这座誉为“千年瓷都”的地方,凭借其“景德镇手工瓷业遗存”成功跻身《世界遗产名录》,声名远播。笔者近期走访景德镇手工瓷业遗存,意在勾勒出一幅全面的手工瓷器生产画卷。

高岭寻土

离景德镇市区约数十公里处的浮梁县高岭山间,坐落着241.1公顷的面积高岭瓷土矿遗址。沿着山中古道缓步上行,矿工们曾作业的岩体痕迹依稀可见,沿途分布着众多长宽不一的长方形土坑,坑壁全由石块砌筑而成。

“这些土坑是明清时代矿工用以提炼瓷业原料的淘洗池。”景德镇市浮梁县文化遗产保护中心主任冯如勤指着土坑解读道,起初制瓷原料需悉数运往市区,后来矿工选择就地提纯,经淘洗、沉淀、晾晒等程序,将原料制成砖状,这样更方便运输、囤积、交易和计量。

7月22日,江西景德镇浮梁县,高岭瓷土矿遗址的方家山遗址。 刘力鑫 摄

该原料因所在的高岭村而命名,即声名显赫的“高岭土”。1869年,德国学者李希霍芬将高岭土的学术命名译为英文"kaolin"。自此,高岭土成为世界同类陶瓷土通用称谓。

洁白且坚实的特质,推动着世界制瓷工艺实现重大突破。冯如勤说明,元代以前,窑工们仅使用单一原料制坯,瓷坯在高温下易变形。高岭土与瓷石按比例融合形成的“二元配方”,如同为瓷坯构建支架,令更大体量、更复杂的器物得以成功烧制。

江西省社会科学院文学与文化研究所副研究员刘宇评述,以高岭瓷土矿遗址为代表的历史遗迹,记录了15世纪至16世纪“二元配方”技术的普及过程,对欧洲高温硬质瓷制造技艺产生深远刺激。

“这种模式展现了我们专业化、标准化、规模化的原料开发模式。”冯如勤语气中充满骄傲,明清时期,该矿址在“二元配方”技术成熟过程中为镇区生产提供关键高岭土,助力景德镇在16至18世纪成为全球制瓷中心。

窑场塑器

离开高岭密林,步入瓷都城区,御窑厂国家考古遗址公园是窥见千年官窑瓷器制作辉煌的实地所在。暑期期间,各地游客络绎不绝,在窑火遗迹、作坊基址间追寻瓷文化历史。

7月22日,江西景德镇,众多游客参观御窑厂国家考古遗址公园。吴鹏泉 摄

“遗址中丰富的历史文物,完整展示了古人制瓷造物的流程,让人领悟‘器成天下行’的盛名,源于无数次的试烧和不懈坚守。”来自河北的游客王浩参观后深有感触地分享感受。

御窑厂遗址北面耸立着小山丘,名为珠山。清代《御窑厂图》载其名为“珠峰”。与“世界之巅”珠穆朗玛峰不同,此山非自然形成,而是由历代瓷片与窑渣等废弃物堆积而成。

明清期间专司为皇宫制作御瓷的官办工厂,御窑厂检验标准极为严格。御窑厂国家考古遗址公园讲解员段佳文说明,所有不合格的产品都被集中销毁掩埋于厂内,严禁流入民间。“透过这些遗址与瓷片,人们能体会顶级瓷器诞生的不易。”

持续的考古工作,让千万片瓷片得以重现历史。景德镇御窑博物院院长翁彦俊表示,在御窑厂、落马桥等窑址及相关配套遗迹中,考古工作者发现诸如成品、残次品、窑具、窑炉等珍贵文物。御窑厂既负责皇家御瓷生产,也是技艺培养、技术革新与造型设计的核心平台,周边民窑则承接并转化技术与市场需求,共同构建起瓷业城市体系。

刘宇认为,景德镇手工瓷业遗存承载着“从石到土、从土到瓷”的完整原创技术链,以及分工精细、延续至今的东方手工技艺模式。

昌江行舟

自古景德镇遵循“沿河建窑,依窑成市”的理念,蜿蜒昌江水道如血脉般贯穿瓷都的产销网络。

逆昌江而上,三闾庙古码头映入眼帘。该码头呈现罕见的“仌”字形设计,由大块青石条和麻石条砌筑的三层坡道构成,巧妙适应不同季节的江水水位变化。与之相接的三闾庙古街分明街与清

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