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花椒竟是“纯阳之物”,这样搭配,把陈年寒湿连根拔起!

来源:洱海新闻 分类:美食
花椒竟是“纯阳之物”,这样搭配,把陈年寒湿连根拔起!

不少人常年受手脚冰凉、小腹发凉、肩腰僵硬、身体困重之苦,特别是三伏天贪凉吹空调、喜欢吃凉食,导致体内积聚许多年头寒湿。一般祛湿食材只能辅助表层除湿,很难彻底清除深层寒毒。花椒在中医看来是天然“纯阳之物”,性温能驱寒、通经络、散湿毒,是专门用来根除体内深层寒湿的食材。用花椒搭配家常食材煮水喝,温和不燥、能深入肌理,逐层将沉积多年的寒湿排出来,身体变得轻松舒畅,可有效告别虚寒湿的体质。

1. 花椒姜枣茶

所需食材

花椒8克、生姜3大片、红枣5颗、清水750毫升

制作流程

第一,生姜清洗后连皮切片,姜皮可以利水祛湿,不要削掉;红枣清洗后掰开去核,这样更易释放出香味。

第二,花椒用清水快速清洗,去掉表面灰尘杂质。

第三,把所有食材一同放进养生壶或者小锅中,倒入准备好的清水。

第四,开大火让水沸腾,然后转小火慢煮20分钟,充分熬出食材药性。

第五,停火后静置5分钟,把茶汤滤出来放温后即可饮用,可以反复加开水冲泡。

功效作用

花椒具有纯阳驱寒、排除深层寒湿的功效,生姜能温经通络、驱散体表寒气,红枣可以补中益气、中和燥热。三者搭配起来,专门对付体内陈年寒湿堵塞,能够改善手脚冰凉、畏寒怕冷、小腹虚寒、浑身沉重无力,还可以疏通全身经络,从此根除潜藏的寒湿。

2. 花椒生姜红糖饮

所用材料

花椒6克、生姜4片、老红糖1小块、清水700毫升

制作方法

第一,生姜清洗后切片,花椒简单清洗后备用。

第二,锅中加上清水,放进生姜和花椒,开大火烧开后转小火煮15分钟,把全部营养成分煮出来。

第三,加入老红糖,继续小火煮3分钟,直至红糖完全溶化。

第四,搅拌均匀后停火,放温后趁热喝效果最好。

功效作用

老红糖能够温补气血、暖宫暖胃,再加上花椒和生姜强力驱寒。适合寒湿重、气血不畅、经期宫寒、早上起来身体僵硬的人群饮用。既能快速清除体内寒湿寒气,又能暖身补气血,散寒而不伤害正气,温和地调理虚寒体质。

3. 花椒桂圆红茶饮

需要准备的食材

花椒5克、桂圆5颗、红茶5克、清水800毫升

制作过程

第一,桂圆剥壳去核、果肉清洗;花椒和红茶分别清洗。

第二,锅中加水,放入花椒和桂圆,开大火烧开后转小火煮15分钟。

第三,放入红茶,停火焖泡5分钟,避免久煮变苦。

第四,搅拌均匀后滤掉残渣,喝茶汤即可。

功效作用

桂圆有养心健脾、温补元气的功效,红茶能够润养胃部、活血化瘀,和纯阳的花椒搭配。可以散寒祛湿、益气养血,改善因寒湿导致的气虚乏力、精神萎靡、面色暗沉、四肢无力的情况。针对寒湿和气虚进行双重调理,长期喝的话身体阳气旺盛,湿气不容易再堆积。

4. 花椒陈皮茶

需要的材料

花椒6克、陈皮1片、生姜2片、清水700毫升

制作步骤

第一,陈皮用温水泡软,去除内部白瓤,减少苦味和燥性;生姜切片,花椒清洗。

第二,把所有食材放进锅中,加入足量清水。

第三,大火煮沸后,转小火慢煮18分钟。

第四,煮好后停火焖3分钟,放温后即可代茶饮用。

功效作用

专门针对寒湿和湿气重的体质,花椒可以驱寒、生姜暖身,陈皮理气健脾、分解顽固湿气。寒湿双重去除、理气不淤堵,能够改善身体浮肿、腹部寒湿胀气、肩颈僵硬酸痛,拔除体内陈年湿寒,脾胃通畅、阳气上升,体质越养越好。

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