开栏语
2026年江西省星级旅游饭店服务技能竞赛已圆满结束。赛事以赛促学、以赛促练、以赛提质为指导，全省星级旅游饭店从业人员同台竞技、互相学习，涌现出一批技艺精湛、服务周到、作风过硬的行业能手，充分展示了我省旅游住宿从业人员严谨求实的工作态度与积极向上的职业精神。
为广泛传播工匠精神，发挥获奖选手的榜样力量，推动全省旅游住宿业整体服务标准化、精细化、品质化发展，江西省文化和旅游厅特别推出专栏，集中呈现获奖选手高超技艺、良好职业素养与时代风采。希望全省旅游住宿业人员以先进为楷模，刻苦钻研业务技能，精心打磨服务品质，共同营造更具温馨感、更高水准的旅游住宿服务环境，为江西文旅事业高质量发展贡献强大动力。
江西省星级旅游饭店服务技能竞赛获奖人员（部分）
赣州市文广旅局代表队在此次竞赛中夺得团体二等奖，本刊今期集中介绍赣州市文广旅局代表队4位获奖选手的风采。
01
叶莉莉，西餐服务项目二等奖，赣州市龙南老屋下酒店（五星级）前台接待员。
获奖感言：我性格沉稳耐心，做事沉着冷静，善于与人对话。具备扎实西餐服务实践基础，可以独立完成餐前准备、酒水服务、席间响应、餐后清洁及结账等全流程工作。系统学习了酒水知识，熟练掌握红白葡萄酒的对应器具、醒酒程序和饮用讲究，清楚各类西餐菜肴的搭配方法，能用基础英语与外国客人沟通。遇到客人咨询、建议或投诉时，能保持礼貌态度疏解情绪，以冷静有效方式处理问题。工作态度严肃认真，特别留意服务中的每个环节，待人亲切有度，及时响应客人各类要求。我真心喜爱餐饮服务行业，有较强的服务意识、执行力与抗压能力，能认真服从岗位安排。未来我将继续深化专业知识、提升服务本领，以真诚周到、规范专业的服务，让每位客人都能享受到舒适的用餐时光。
02
谢小文，前厅接待服务项目三等奖，赣州市章江宾馆（四星级）前厅主管。
获奖感言：我在酒店前厅接待岗位长期工作，熟练处理前厅各项业务，包括宾客登记离店、咨询引导、账单处理、投诉安抚、应急事件协调等关键环节。日常工作中我始终保持耐心细致，学会换位思考，注重服务礼仪和细节管理，面对不同客人需求都能妥善应对，以规范礼貌的接待体现酒店服务水平。这次参加江西省星级旅游饭店服务技能竞赛并获得前厅接待项目三等奖，对我而言既是荣誉也是促进。前厅是酒店的第一形象窗口，一举一动体现文旅服务的温度。经过赛场训练，我对待客之道、服务理念有了更深的认识。今后，我将把比赛要求融入日常工作中，秉持精益求精的态度，持续提升应急处理、综合接待能力，把高标准落实在前厅工作的每一项任务里。立足江西文旅基层岗位，坚守服务初心，不断提高自身综合能力，用专业、温暖的接待服务展现江西文旅良好形象，为江西星级酒店服务品质提升和文旅行业发展尽一份力。
03
莫双秀，客房服务项目三等奖，赣州市长征宾馆（四星级）客房服务员。
获奖感言：我是莫双秀，在宾馆客房岗位工作了6年，熟练掌握中式铺床、客房清洁、遗留物品记录、设施报修、楼层安全检查等全套操作。我做事认真仔细，严格遵守服务标准，特别注重清洁卫生，服从安排，愿意配合团队。这次能参加全省星级旅游饭店服务技能竞赛，先后获得赣州市竞赛客房项目一等奖、江西省竞赛客房服务三等奖。省、市两级赛事让我操作技能更加成熟。这份成绩既是对我的认可，也是对我前进的鼓励。客房是酒店展现形象的重要场所，每一个细节都折射出服务人员的责任与担当。接下来，我会把赛场要求带到工作中，持续提升服务能力，扎根江西文旅基层服务岗位，用专业、热情的服务展现文旅工作者良好形象，为江西旅游住宿业服务品质提升添砖加瓦。
