扬子晚报网7月30日讯（通讯员 魏烨 杜昊宇 记者 姜天圣）南京工程学院电气工程学院“茶源拾趣”暑期社会实践团近期来到镇江市丹徒区，前往墅山茶业有限公司进行产业调研、智能制茶观摩、茶园农事体验等一系列实践活动，希望以青春科创力量帮助本土茶产业提质增效，助力农民增收致富，以实际行动践行乡村振兴战略，推动高校青年资源下沉基层，促进地方特色农业转型升级。
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实践团成员与墅山茶业有限公司负责人张总举行了专题座谈，双方围绕丹徒茶产业发展现状、转型升级痛点、品牌建设难点等核心问题进行了深度交流。企业负责人表示，当前本地传统茶业普遍面临销售模式单一、产品附加值不高、产业链条短等问题，企业正积极寻求转型升级之路，着力布局茶叶衍生产品开发、茶文化品牌打造等新领域，试图突破传统茶业发展瓶颈。实践团成员结合自身专业所学与新媒体传播优势，就新产品研发升级、短视频新媒体线上推广、茶文化IP打造、茶旅融合业态创新、文创产品开发等方面提出了多项可行的优化方案。
科技赋能对于传统农业转型升级至关重要。座谈结束后，实践团成员走进现代化制茶车间，实地观摩智能化生产全流程，近距离参观了自动化杀青、揉捻、烘干、分级等智能流水线作业。通过沉浸式观摩学习，大家深刻认识到智能化、标准化、规模化生产模式在严控产品质量、降低生产成本、推动茶产业规模化发展方面的重要作用，切实感受到了现代农业与传统产业融合发展的强劲动能。
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接着，实践团队深入生态茶园基地，在专业茶农的指导下学习标准化采茶技巧，亲身参与鲜叶采摘农事劳作，队员们认真挑选鲜嫩茶芽、规范完成采摘流程。亲手采摘、亲身实践的经历，让青年学子真切体会到每一份好茶的来之不易，深度感受了传统农耕文化的独特魅力，全面了解了特色农产品从茶园田间到消费市场的完整产业链条。
一片小小的茶叶，却能撑起庞大的产业。作为特色优势农业产业，丹徒区茶产业已经形成了规模化、特色化发展格局，产业富民成效显著。据了解，丹徒区现有茶园1.65万亩，年产干茶约390.03吨，当地优质茶园依托成熟种植、加工体系，可实现亩均增收12000余元，稳定带动千余户茶农增收致富。
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本次社会实践立足地方产业实际，将调研走访、科技观摩、农事体验、智力赋能融为一体，搭建起高校学子服务基层、对接乡土的实践桥梁。下一步，南京工程学院“茶源拾趣”实践团将梳理完善调研成果，持续聚焦丹徒茶产业发展需求，开展品牌宣传、文创升级、线上推广等赋能服务，以青春科创力量持续助力地方特色农业高质量发展。
校对 吉启雷
