山东聊城东阿县一厂家，因驴肉价格高昂经营承压，竟以猪肉冒充驴肉售卖牟利。
2021年8月到9月间，山东省驴贝贝食品有限公司（以下简称“驴贝贝公司”）的实际控制人孙圣魁，与副总经理毕德栋等人密谋，决定自当年10月起，采用添加剂将采购的猪肉加工成200克包装的卤制“驴肉”，对外销售，累计销售额达1.05亿余元人民币。
驴肉的市场价格原为65至85元每斤，而200克一袋的假冒驴肉出厂价仅为9至12元，仅是正常价格的半数，因而迅速在电商平台上走红。警方调查后确认，该产品的批发和销售环节牵涉到49家电商公司和零售商。其中，最大的经销商山东万齐科技有限公司（简称“万齐公司”）开设了11家电商平台店铺，安排人员以虚假身份拍摄了虚假宣传视频，该驴肉产品累计销售额达到约4712.8万元人民币。
此前已有众多消费者反映吃出“猪肉味”，纷纷向电商平台及市场监督管理部门投诉举报。2023年1月，河南商丘警方根据消费者提供的信息，前往山东，将两家公司的十几名涉案人员抓捕归案，案件后续被分开审理。
2025年12月，涉案的10名管理人员和员工在一审中被判处有罪；另外4名主要被告人，则分别因生产、销售伪劣产品罪和销售伪劣产品罪，被判处有期徒刑及无期徒刑。
2026年6月，4名主犯案件的二审法庭审理正式开始。辩护律师提出，一审判决认定罪名与生产销售伪劣产品罪的构成要件不符，认为案件更符合虚假广告罪的描述，且本案对消费者的侵害程度不高，未对人体生命健康造成威胁，因此无期徒刑的量刑过重。截至文章定稿时，该案件的二审结果尚未公布。
▲驴贝贝公司的电商平台账号，案发后已经停止更新
用“秘方”把猪肉变成驴肉
生产销售金额破亿
“天上龙肉，地下驴肉。”这句流传在山东聊城东阿县的说法，生动描绘了当地驴肉的美味。东阿不仅以阿胶享誉中外，也被称为“中国驴肉美食之乡”。
驴贝贝公司的许多员工都来自东阿县本地，包括实际控制人孙圣魁和副总经理毕德栋。2018年，孙圣魁创立驴贝贝公司并担任总经理，毕德栋则负责采购原料、生产、销售及包装等事务。该公司主要加工生产各类袋装驴肉、牛肉、鹿肉，旗下品牌涵盖胶香满园、驴呗酱香、驴呗低脂、驴九牧、驴大圣、东阿酱驴肉等。通常情况下，下游经销商公司下订单后，驴贝贝公司负责批发和代加工。
判决书透露，据部分员工描述，公司早年一直采购活驴进行屠宰，生产驴肉，并注册了16个商标，拥有50多名员工。但进入2020年至2021年，公司负债高达数百万，驴肉滞销严重，仓库堆积如山。
据毕德栋交代，他与孙圣魁是同窗好友。2021年6月，因进口驴肉价格上涨，加工成本随之增加，公司经营面临困境。孙圣魁表示，公司原本生产的200克装驴肉每袋售价11元，2022年7月驴肉价格上涨后，成品售价涨至每袋12.5元，但下游经销商万齐公司将价格压低至每袋10.5元。为了满足万齐公司的要求继续合作，同时也为了控制成本增加利润，孙圣魁、毕德栋和生产部负责人姜某义商议决定，从2021年10月起使用猪肉冒充驴肉进行生产。
▲驴贝贝公司工商信息 图源自天眼查
按照孙圣魁的指示，毕德栋在陕西西安莲湖区方欣市场采购熟猪肉，再将购进的熟猪肉进行二次加工，之后又联系了同盛嘉和、豫申食品、西安奇迹、西安茂和等多家卤制猪肉的厂家，继续采购熟猪肉。一审判决书显示，其中西安方欣市场的一家卤猪肉摊位，以38至42元的价格，累计向驴贝贝公司出售约3130万元的卤制猪肉及代加工生猪肉。
2021年12月，由于销售量激增，毕德栋进一步从河南商丘虞城县等多地购进生猪肉，委托西安市杨凌区君吉食品有限公司代加工成熟猪肉，再运回公司进行二次加工。
驴贝贝公司专门制定了“配方”，在其中添加了复配增稠剂、焦糖色、红曲红、驴肉精膏、乳酸链球菌素（防腐剂）等成分，进行二次加工，用以增加肉品的香味和色泽，改善口感和
