作者 | 刘杰 编辑 | 魏晓
先前间，一个能当剥皮工具、能作积木玩具、还能播放音乐的特殊糖果，正在 世界各地引发热潮。这便是阿麦斯品牌。通过TikTok平台发布的一则剥皮软糖试吃视频，其关注度激增至258万次点赞量。美国消费者最初误以为产品源自当地，直到他们查看包装背面才惊讶地发现，生产厂家竟位于中国深圳。
这起事件背后还藏有更多令人称奇之处。国内社交平台上关于“抗糖”“戒糖”话题频现，年轻人喝奶茶时惯加三分糖。但这家来自深圳的糖果企业，去年通过销售糖果获得了27.8亿元营业收入，净利润达到6亿元，更成为了 中国最大糖果生产商、全球第五大软糖公司。
其成功之道为何？说起来十分容易，只因产品销往了 一个糖瘾较重的市场。在 北美市场，阿麦斯贡献了 超过一半的总收入。在美国沃尔玛、Costco、Target的货架上，几乎只有此品牌 代表中国糖果。在充斥着美国式糖果的货架丛中，它成功开辟出一条独特通路。
阿麦斯不仅销量出色，利润也相当可观，毛利率接近50%。从2023年至2025年，该公司的毛利率从42.1%持续上升至49.6%。
一种创意糖果竟能卖出接近奢侈品的利润率。
目前，这家位于深圳的创意糖果公司阿麦斯，已踏足港交所的申请门槛。
然而剥开这颗糖的精美外衣，事件其实远不似表面那样简单。
一个糖果爆红背后的隐忧
阿麦斯之所以能取得今天的成绩，核心举措在于将糖果从“食品”转变为“娱乐用品”。
在美国市场，糖果产业规模达到550亿美元，99.8%的美国家庭每年至少购买一次糖果。货架上的糖果产品长期被玛氏、好时、费列罗等巨头垄断。
在这类巨头主导的 美国糖果市场，一个新锐品牌想依靠口味优势突围，难度极大。
阿麦斯处理得十分高明，它直接避开口味这一竞争红海，转而打造创意类糖果。
其产品线中，皮乐士剥皮软糖，拥有芒果、荔枝、香蕉等水果造型的仿真外观，3D立体设计逼真，且外皮确实可以剥去；4D积木软糖则将软糖制成积木形态，既能拼搭又能食用；音乐棒棒糖更加出奇，内置骨传导芯片，咬住后音乐通过骨骼振动直接传递至听觉系统。
即便是糖果食用历史悠久的欧美人，也未曾见过如此新颖的产品。
试想一下那个场景：一个美国人手持一颗芒果造型的软糖，轻柔地将其剥开，外皮逐渐剥离露出弹牙的果肉，接着又把“果皮”一同吃下。这一系列动作本身就足够奇特又逗趣，完全符合网络传播特性。
实际情况的确如此。
在TikTok上，一部剥皮软糖测评内容收获了258万次点赞。众多博主在镜头前演示从开箱到剥皮再到品尝的完整过程，撕封袋的脆响、剥皮时的拉扯感、咀嚼时的Q弹口感，每个环节都成为绝佳的短视频素材。
剥皮软糖曾一度夺得TikTok Shop美国区食品饮料类销量榜首。
通过这种方式，阿麦斯逐步攻占了沃尔玛、Costco、Target、山姆会员店、7-Eleven等众多零售网络。截至目前，其产品已覆盖全球80余个国家和地区。
概括来说，阿麦斯正尝试成为糖果界的泡泡玛特：售卖的不仅限于糖果本身，更是“趣味性体验”。
一场激烈胜利之外，一个显著问题也随之显现。
2025年，公司总营收达27.82亿元，品牌“阿麦斯”贡献19.68亿元，占比70.7%。而被寄予发展期望的“第二增长曲线”贝欧宝，收入占比则从15.6%降至7.2%。
换言之，阿麦斯增长很大程度依赖单一品牌，而该品牌又严重依赖剥皮软糖等少数爆款产品。
要知道，糖果行业本质上受口味、潮流因素主导，今天的热销产品明天可能就此淡出。即使剥皮软糖再受欢迎，消费者终有感到厌倦的那一天。
追求爆款本无可厚非，关键在于是否有能力持续打造爆款。譬如泡泡玛特从Molly起步，逐步发展出LABUBU、DIMOO、SKULLPANDA等系列。
阿麦斯是否能够复制下一个“剥皮糖”？现阶段的表现显示，其能力尚待提升。
更关键的问题在于，剥皮软糖本质上属于功能性“小创新”，而非难以模仿的技术护城河。食品行业分析师刘永锋观察指出
