界面新闻记者 | 李烨
界面新闻编辑 | 牙韩翔
奥乐齐在长三角的布局日渐完善，其硬折扣模式也在悄然升级。天眼查APP信息显示，奥乐齐商业（杭州）有限公司已成立，这家超市将正式进军杭州市场。此前，奥乐齐已在合肥完成布局，并在6月注册了合肥公司，首批门店选址合肥和芜湖。
回顾奥乐齐在中国的扩张步伐，今年3月镇江双店齐开，使其全国门店总数达到100家。借此契机，奥乐齐在中国运营七年首次举办中国合作伙伴大会，生产商、商业地产、供应链服务商等齐聚一堂。奥乐齐中国首席执行官陈佳在会上公布，2026年中国市场将新增50家奥乐齐门店，这是这家企业进入中国多年来的少有高调之举。
7月31日，界面新闻就奥乐齐杭州门店及未来发展规划进行询问，截至发稿未获更多回复。
图片来源：奥乐齐
奥乐齐的快速扩张与其外部环境密不可分。作为中国市场上较早采用硬折扣模式的超市之一，奥乐齐因消费者认知不足，早期扩张步伐受限。直到三年前，随着消费市场性价比趋势加剧，奥乐齐才开始积极推广硬折扣模式，并迅速得到市场认可。
近两年，硬折扣模式在零售行业迅速普及。这种模式通过直采或与工厂直接合作，降低供应链成本，压缩商品售价。其中，自有品牌商品经过工厂与零售商合作生产，贴上零售商品牌标识。如今，“自有品牌”的概念在一、二线城市深入人心，成为超市性价比与质价比的重要标志。
自有品牌曾作为硬折扣超市差异化的核心。这类商品通常价格实惠，而品类选择则反映了超市对当地消费需求的把握。例如，奥乐齐早期的自有产品包括烘焙面包、烤鸡熟食、时令生鲜和日用品等，这些商品因其贴近社区的选址，在上海消费者中广受欢迎，为奥乐齐在中国市场打下坚实基础。
奥乐齐的“超值”系列 图片来源：小红书@一颗飘逸的番茄
然而，奥乐齐的竞争对手正以更快的速度发展。其中，盒马旗下的硬折扣超市“超盒算NB”扩张尤为迅猛。截至7月，超盒算NB全国门店数量已超过500家，2025年计划新开200家门店，覆盖华东、华南、华北、西南等地区。界面新闻根据超盒算NB官方公众号披露的信息统计，该品牌平均每月开店数量约20家。这种高速扩张得益于其成熟的选址逻辑和开放的加盟模式。
其他硬折扣参与者还包括传统商超转型和互联网公司，如华润万家旗下的“万家家选”、物美集团旗下的“物美超值”、美团快乐猴与京东折扣超市等，但它们的门店数量还相对较少。
对奥乐齐而言，挑战在于当中国更多消费者熟悉硬折扣模式后，竞争者可能迅速提升门店数量。供应链能力强的企业将更具扩张优势。同时，传统商超的货架改革也可能分流奥乐齐的客源。例如，大润发与联华超市强化自有品类和社区业务，上海消费者将面临更多选择。
在这场零售改革“军备竞赛”中，原本用于凸显超市差异化的自有商品开始出现同质化趋势。多数超市推出的自有商品品类相似，爆款单品易在不同超市间复制，产品差异逐渐缩小，甚至许多商品来自同一家工厂。界面新闻发现，奥乐齐、小象超市与麦德龙的部分吐司产品均来自上海匠造食品公司，这一现象值得深思。
