葱油拌面的家常做法，酱料汁比例首次公开，自制酱汁让葱油拌面香味更浓郁！

处理大葱时，先把根部白色的部分切下来，形成一段段。接着，将这些白段切成细丝，放在一边待用。处理小葱时，只切绿色的头部，去掉根部，大葱则用其根部。如果喜欢虾皮的味道，可以准备一些。准备调料汁开始时，往碗里先加入两勺老抽，再加两勺生抽。