白酒品牌琳琅满目，包装设计也各具特色，有的显得高雅，有的充满巧思。尽管如此，多数白酒依然采用透明玻璃瓶，酱香酒则偏爱非透明材质的瓶子。
酱香酒为何钟情于不透明的容器？这主要涉及几个方面。
首先是避光的问题。透明玻璃对于酱香酒的长期储存并不友好，因为它无法有效避光。酱香酒内含物质丰富，若长时间暴露在光线下，酒质很有可能因此发生劣变。特别是紫外线，它能够让酒体温度上升，进而引发酒中各类酸类、酯类等营养成分的异变，对酱酒的口感造成不利影响。
紫外线的破坏作用确实不容忽视，它会提升酒体温度，破坏酱酒中多种成分的稳定性，导致酱味不纯，影响饮用体验。相较之下，不透明的玻璃瓶更能满足避光这一需求。
其次是美观因素。或许深受茅台酒的启发，茅台镇上的酱香酒普遍采用白瓶搭配飘带的包装，这种设计显得格外亲切。
透明玻璃瓶的一个弊端是能直接看到瓶内的酒体。一瓶颜色偏黄的酒放在那里，而酱香酒又具备越陈越香的特性，适合长期储存，但随着储存时间的延长，酒体的颜色会变得更加黄，这与倒入分酒器中的酒色有所不同。由于酱香酒的酒体偏黄，不少消费者难以接受。
再者，酱香酒的特性也要求使用不透明瓶子。酒体中物质含量丰富，当温度低于10℃时，容易出现沉淀物，消费者若看到这种情况，可能会误以为酒质存在问题。
还要避免产生误解。经常饮用酱香酒的人都知道，酱香酒在储存到最佳年限时，其酒液会呈现出较为淡黄的色泽。这是因为在储存过程中，酱香酒会生成许多酮类化合物，正是这些化合物使得酒液呈现黄色。
随着储存时间的增长，酒液的黄色也会愈发明显。因此，当消费者拿到两瓶储存年限不同的酱香酒时，可能会对酒色差异产生疑惑。采用乳白色酒瓶，能够很好地化解这种歧义。
正因为如此，多数酱香酒会选择使用乳白瓶进行包装。
