这款水果被誉为“排痰好手”，只需连续三天服用，就能让肺部的痰液逐渐清除，喉咙感觉如同洗涤过一般清爽。
1. 正气果汤（黄皮排骨汤，汤色清亮滋味酸甜）
· 原料构成：猪排骨、黄皮、玉竹、山药、蜜枣、莲子、姜片、盐。
· 烹饪流程：
第一阶段：将排骨在冷水中进行焯水处理，清洗干净后移至炖盅。
第二阶段：黄皮划成十字切口（移除果核），将所有食材置于炖盅内，加入适量清水。
第三阶段：采用隔水炖法，持续两小时。
第四阶段：出锅之前加盐调味即可（形成清润不腻的汤汁，酸甜平衡口感极佳）。
2. 金桔苹果水（增进食欲消解食滞）
· 原料要素：金桔、苹果、黄冰糖。
· 烹饪步骤：
第一阶段：金桔用盐粒擦洗表皮，放入锅中煮上三分钟去除苦涩味道，捞出备用。
第二阶段：取干净锅具，放入处理过的金桔、苹果（去核后切成块状）以及适量的黄冰糖。
第三阶段：添足量的水（大约一整锅），煮沸后转用小火炖煮二十分钟。
3. 雪梨罗汉果陈皮水（滋润喉咙缓解咳嗽）
· 原料设定：雪梨1个、罗汉果1/2个、陈皮1片、水1500ml。
· 烹饪流程：
第一阶段：雪梨以盐粒擦洗表皮后，清水冲洗干净（无需削去外皮，因为果皮营养丰富），切成小块。
第二阶段：将罗汉果用手轻轻掰开，陈皮稍微进行清洗。
第三阶段：三者共同放入锅中，加入1500ml的水，大火烧开转微火煮上三十分钟。
这三款润喉汤品各有其独特的风味与作用：黄皮汤重在促进消化、金桔苹果水带来酸甜享受、雪梨罗汉果水则有助于润肺止咳。
