曾经混杂在白酒世界里，看酒的视角总是带着几分欣赏。身在这行，自然要说些提振精神的话，以此证明自己并非虚度光阴。至少，自己也如同一剂兴奋剂。
如今已离开那片天地，回望过去，竟对曾经那些奇谈怪论生出几分陌生。记得那时每日都在为写作而焦虑，截稿日期的时钟像催命符一样。不管怎样，总要表达出来。那些露酒、低度白酒、清香白酒、浓香白酒、酱酒、大众白酒、光瓶酒、白酒出海、白酒平台化转型，即时零售、新零售商超、原酒、散酒、小容量白酒、大众酱酒、百元酱酒、百元光瓶、年份酒、认证、白酒酒庄、新酒饮、轻量化、大众化、低度化、健康化、场景化、打酒铺、产区、餐酒融合、精酿啤酒、z世代，c端运营，名酒集中，强者恒强，口粮酒，这些五花八门的话题都探讨过，也留下过自己的想法。但那些想法，我真的都懂吗？或许只有老天知晓。
后来笔耕不辍，便不自觉地反复咀嚼，渐渐陷入某种模式的窠臼。两个多月过去，翻阅近期的行业新闻，竟觉得没有太多新鲜事，反倒不知从何谈起。
一枝独秀的格局未变，差距反倒显知愈大；
低度化小容量化依然盛行，目标直指无醇和50毫升试饮装；
传统经销商与烟酒店持续退出，却仍有人在此领域苦苦支撑；
散酒铺的声势已远不如前，经营上的困境让投入产出比显得寒酸；
产能依旧下行，未见扭转的迹象；
跨界联名的动作减少，有位业内大佬直言，此乃旁门左道，实为品牌画蛇添足；
口粮酒似乎也失去了往日的光彩……此情此景，亦可理解。低收入人群的经济负担加重，自然也会压缩所谓的“必需品”；
酒厂出兑风潮、基酒拍卖频现、人事动荡不断，生产资料、半成品乃至人员配置都在经历剧变。这些变化，对行业而言并非好事；
新渠道的渗透率不断攀升，但消息称，它们也步入微利时代，货损、配送、运营、投流的成本居高不下，着实让人揪心。究竟谁在获利呢？答案依旧模糊。
过去的八年，白酒界上演了无数动人的故事。“酱香热”“清香热”“老酒热”“元宇宙”便是其中的几例。时过八年，行业里传唱的依然是这些。它们并非新概念，更非新故事，不过是这些年行业摸索出的可能路径罢了。它们都是旧曲新弹，并非全新篇章。
那为何这些内容仍能流行并获得市场呢？因为消费认知的转变往往是缓慢甚至停滞的。想起有一次在路边遇见卖存有歌曲U盘的小贩。当时我嗤之以鼻，觉得他落伍了，跟不上时代。如今想来，其实是我没看明白。许多看似老旧的东西，依然有固定的消费群体。他们或许不是主流，但足以支撑一小部分供应商。
行业下行期尚未结束，多思考、多尝试便显出实际意义。若尝试失败，大不了从头再来。当然，若能辅以新故事，成功的概率或许会更高些。
白酒行业寻求新故事的方向何在？这里略提几点：风味舒适度强化、“中登”消费文化的培育、视觉传达的创新、物流服务体验的提升、渠道多元化改革等，都是新故事可能孕育的土壤。当我们寻获新的故事，或许就有机会重铸辉煌。
