炸肉丸时，记住加“这2样”，不然肉丸不但不酥脆，还容易变硬！
美食
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用时3分26秒，南京59岁医生跪地救回不足两岁窒息幼儿：小孩幸运遇到了我，我也很幸运通过急救知识将小孩救回来；患儿家长：孩子已无大碍
母婴
做糯米糕时，不要只知道上锅蒸，多加这一步，糯米糕更美味Q弹
美食
和朋友去吃自助餐时，尽量不要错过这3种食材，可以帮助你吃回本
美食
擀饺子皮时，用上这两个绝招，饺子皮更筋道，煮出的饺子不破皮
美食
炸肉丸时，别只会加淀粉？多加“1物”，丸子鲜香酥脆，还没腥味
美食
【环时深度】日菲军事勾连让东南亚民众深感不安
军事
嫩时是菜，老时是药，天气越热越要猛猛吃，清甜又清火
美食
卤肉时，先切块还是先焯水？顺序搞错了，味道肯定好不了
美食
富时中国A50指数期货主力合约跌超1%
财经
文革时，康生派心腹去上海宴请一老翁，酒过三巡，却将老翁枪毙，这是为何？
历史
56岁时，她重新定义了什么是“大人”
文化
小便时包皮鼓包、私处红肿…不一定是包茎，处理错了才麻烦
母婴
庐山会议时，有三位重要人物没去参加，都是什么原因
历史
【环时深度】从“不可或缺”到“冷淡交易”，美印关系降温的背后
军事
炒土豆丝时，别只傻傻的用水泡！用“它”代替，美味翻倍
美食
岁时秩序与生活世界
文化
旅游时拍照的小心机，告诉你怎么做上镜双倍
旅游
视频丨伊朗称两艘油轮在试图穿越霍尔木兹海峡时爆炸 画面公布
头条
炖排骨时，是放凉水还是开水？之前没注意，难怪有腥味还发柴
美食
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